Tajine de légumes aux épices

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Tajine de légumes aux épices

Portion: 4

Ingredients

Instructions

  1. Dans le Cookeo en mode Dorer, faites sauter dans l'huile les ouignons et les légumes émincés pendant 5 minutes

    Assaisonnez, puis ajoutez la pulpe de tomate et les épices en mélangeant.

    Couvrez avec le bouillon.

    Lancez le mode sous pression pour 8 minutes.

     

    C'est prêt ! Vous pouvez déposer un peu de coriandre fraîche directement dans l'assiette ou des olives noires.

     

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