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Tartiflette revisitée

Plat
Time
Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 5 min Temps Total: 20 mins
Portion 4
Ingredients
  • 800 gr de Pommes de terre cuites (Plus ou moins suivant les mangeurs !)
  • 250 gr de Fromage à Tartiflette (Plus ou moins aussi ! ;))
  • 100 gr de Lardons fumés (ou nature)
  • 50 gr d'Oignons (frais ou surgelés)
Instructions
  1. Cuire les pommes de terre à l'avance pour qu'elles soient froides et plus faciles à découper.

    Couper les pommes de terres en rondelles

    En mode dorer,  dorer les lardons et les oignons emincés

    Reserver

    Commencer les couches avec :
    Une couche de pomme de terre
    Une couche de lardons et oignons
    Une couche de fromage à tartiflettes
    Recommencez jusqu'à ce que vous n'ayez plus rien !

    Passez en mode sous pression pour 5 mn.
    Logiquement, la courte durée de la cuisson fait que le cookeo ne sonne pas pour manque de liquide.
    Le préchauffage plus la cuisson de 5 mn suffisent à cuire correctement l'ensemble ! ;)

    C'est prêt ! Dégustez rapidement !!!

Mots clés: tartiflette,pomme de terre, patate,fromage,lardon,oignon
Marc73